Томат «Фиолетовое сердце» от российской селекционной компании «Сибирский сад».

Тип куста: индетерминантный/полудетерминантный. В условиях теплицы растение вырастает высотой до 1,8–2 метров. Требует обязательного пасынкования, формирования (обычно в 1–2 стебля) и надежной подвязки к опоре.

Сроки созревания: среднеспелый сорт. Период от появления массовых всходов до начала созревания плодов составляет 110–115 дней.

Томаты имеют красивую, ровную сердцевидную форму. Кожица и мякоть обладают экзотическим пурпурно-фиолетовым (темным) окрасом, который обусловлен повышенным содержанием полезных антиоксидантов — антоцианов.

Масса плодов: в среднем от 200 до 350 граммов.

Вкусовые качества: мякоть мясистая, плотная, очень сладкая, с минимальным количеством семян и выраженным томатным ароматом. Лучше всего употреблять в свежем виде, а также пускать на соки и соусы.

Сорт отличается хорошей завязываемостью плодов и устойчивостью к температурным стрессам.