Пирожное Сачима (Sachima) — это традиционная азиатская сладость, которая изготавливается из обжаренных во фритюре кусочков теста, скрепленных между собой густым сахарным или медовым сиропом. По текстуре она мягкая, слегка тягучая и воздушная, напоминающая привычный чак-чак.

Структура: Плотные, но мягкие пористые брусочки.

Упаковка: Индивидуальная герметичная обертка, защищающая десерт от высыхания.

Вкус: Фиолетовый батат (сладкий картофель), который придает десерту легкий цветочный и нежно-сладкий оттенок.